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家常菜清炒红薯杆
家常菜清炒红薯杆

家常菜清炒红薯杆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.16 07:27

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :4瓣

具体步骤

  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解一
    第一步
    1.红薯杆一把,去叶撕掉外面的一层皮,掐成一节节的(也可刀切)
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解二
    第二步
    2.洗净
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解三
    第三步
    3.沥干水分
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解四
    第四步
    4.蒜切片,辣椒切圈
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解五
    第五步
    5.锅热放入食用油,放入辣椒和大蒜爆香
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解六
    第六步
    6.倒入红薯杆
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解七
    第七步
    7.大火翻炒
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解八
    第八步
    8.加入适量盐
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡精,大火翻炒均匀
  • 家常菜清炒红薯杆的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘即可享用

烹饪技巧

  • 大火快炒

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