家常菜苦瓜炒猪肝

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.猪肝洗干净后用料酒、玉米淀粉、油、盐进行调味腌制15分钟。
• 
  第三步
  3.苦瓜切开去掉里面的籽。
• 
  第四步
  4.再切小块。
• 
  第五步
  5.下油锅，翻炒苦瓜。
• 
  第六步
  6.倒进调味料（酱油、盐、蚝油），进行翻炒。
• 
  第七步
  7.再加进适量的糖进行翻炒。
• 
  第八步
  8.最后加进猪肝一同翻炒至熟即可。