好吃的百吉饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉适量。
• 
  第二步
  2.里面加入适量的酵母粉。
• 
  第三步
  3.再加入一点点色拉油。
• 
  第四步
  4.揉成光滑的面团。
• 
  第五步
  5.放在温暖出发酵。
• 
  第六步
  6.这是放置了一个半小时后面团醒发的样子。
• 
  第七步
  7.在案板上撒少许的小苏打，稍微揉下，切成大小均匀的小剂子。
• 
  第八步
  8.将切均匀的小剂子揉成馒头状的圆形，二次醒发10分钟。
• 
  第九步
  9.醒发后的面团表面表面会干裂，没有关系，再揉一下，还是揉成馒头状的圆形， 在下面撒少许的白芝麻。
• 
  第十步
  10.擀好的饼胚。
• 
  第十一步
  11.电饼铛插电，绿色等灭了之后将饼胚放进去，等饼胚放进去之后绿灯会再次亮起，等绿灯第二次灭之后香甜可口的饼就好了。
• 
  第十二步
  12.出锅了。满口都是芝麻的香味和麦芽的香味。 吃肉夹馍，或者菜，才配上稀饭，真实一顿美味可口的饭菜。