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咖喱鱼丸年糕是喜欢重口味的朋友非常欢迎的一道美食,鱼丸Q弹、年糕软糯再加上咖喱的味道,一道菜包含不同的口感。咖喱鱼丸年糕是既可以当菜也可以当做主食的,注意年糕煮的时间不要太久,如果太软吃的时候就影响口感了,建议搭配两朵水煮西兰花。
1、年糕不要煮的太软。
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