作为一个北方人，各式各样的面条是我们餐桌上的常客；今天又打算做面了，做点什么好呢？不妨试试这款美味的紫菜虾皮蛋丝面吧：主材包括面条、鸡蛋；辅材为紫菜、味精、虾皮等等；做好后的面条带着紫菜的丝滑，虾皮的咸鲜，入口让人回味无穷，棒极了。
1、蛋皮有水平做薄一点，没水平做厚一点，不影响食用。
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