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美味的鱼碎西红柿
美味的鱼碎西红柿

美味的鱼碎西红柿

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 04:23

说起这个鱼碎西红柿我和我的室友以前上大学的时候就经常在 食堂打这道菜吃的,因为觉得很好吃嘛,而且一份才五块钱,特别的便宜,我们几个人都打不一样的菜,每次都会打这个鱼碎西红柿,然后几个人一起吃,就都吃到几种不同的菜了,所以这个鱼碎西红柿真的很好吃哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解一
    第一步
    1.黑鱼中段。
  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解二
    第二步
    2.黑鱼油煎熟。
  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解三
    第三步
    3.用筷子去皮去骨,大小不等的鱼碎。
  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解四
    第四步
    4.番茄切块。
  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解五
    第五步
    5.油煸番茄。
  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解六
    第六步
    6.放鱼碎。加佐料。加水少许,煮熟。
  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解七
    第七步
    7.装碗。
  • 美味的鱼碎西红柿的做法图解八
    第八步
    8.近镜。

烹饪技巧

  • 鱼块一定要煎熟,否则鱼肉挖不下来,挖不干净的。

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