美味的肉酱芝士焗意面

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉一大块分成两块，自然解冻软化，洗净泡去血水。
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  第二步
  2.牛肉取一小块切块再剁成肉酱。
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  第三步
  3.放入生抽，黑胡椒碎，玉米淀粉和料酒。
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  第四步
  4.抓均匀腌制半小时。
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  第五步
  5.洋葱红灯笼椒切块，玉米剥好备用。
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  第六步
  6.意面一人份下锅煮到六七分熟起锅。
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  第七步
  7.起锅调入少许橄榄油。
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  第八步
  8.姜蒜切片，锅中入油放入姜蒜片爆香，倒入牛肉末翻炒均匀。
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  第九步
  9.再倒入洋葱翻炒。
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  第十步
  10.倒入红椒玉米粒，加盐翻炒均匀。
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  第十一步
  11.炒好的料。
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  第十二步
  12.取烤碗，铺一层意面。
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  第十三步
  13.再铺上一层肉末。
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  第十四步
  14.喜欢拉丝长的亲可以在肉酱上铺上芝士，然后再铺上一层意面。
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  第十五步
  15.最后铺上一层满满的芝士，撒上法香。
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  第十六步
  16.烤箱预热180度，上下火十分钟至表面微黄即可。
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  第十七步
  17.满满的芝士诱人。
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  第十八步
  18.开动吧。