自己做的土豆丝煎饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 04:15

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主料

• 淀粉 ：适量
• 鸡蛋 ：一个
• 土豆 ：适量

辅料

• 油冬菜 ：一棵
• 火腿 ：一根
• 盐、胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材后，土豆切丝放水里浸泡
• 
  第二步
  2.因为食材有限，今天用的是火腿和青菜，切成沫后放进土豆丝里
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，可适量加水。再按照个人口味加入盐、胡椒粉。
• 
  第四步
  4.等锅里的油烧热就可以下锅煎了
• 
  第五步
  5.这是最后的成品，好看又好吃，简单易学快去试试吧！(??ω??)

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土豆丝煎饼

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土豆丝煎饼，煎饼是中华大地上比较普遍的早餐美食，土豆丝煎饼，在鸡蛋煎饼的基础上，加入了清脆可口的土豆丝。有的地方用酸土豆丝制作土豆丝煎饼，也有的直接用原味的土豆……

包含食材

• 高筋面粉
• 土豆
• 鸡蛋

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