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美味的麻糬月饼
美味的麻糬月饼

美味的麻糬月饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.22 12:41

美味的麻糬月饼是一道非常的非常的好吃的食物,中秋节到的时候很多人都会不知道选择什么口味的月饼,毕竟市场上的月饼口味实在是太多太多了。所以就不如让我们自己动手来做一做月饼吧。这时候就一定不能错过我们美味的麻薯月饼了。

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主料

  • 麻糬月饼预拌粉 :125
  • 豆沙馅 :1050

辅料

具体步骤

  • 美味的麻糬月饼的做法图解一
    第一步
    1.1,先将麻糬粉和水混合拌匀
  • 美味的麻糬月饼的做法图解二
    第二步
    2.2,再将1放入蒸笼,以大火蒸熟(约40分钟),待用
  • 美味的麻糬月饼的做法图解三
    第三步
    3.3.然后将白糖和水放在锅中,煮开,待用
  • 美味的麻糬月饼的做法图解四
    第四步
    4.4.再将3加入2中,搅拌均匀即为皮
  • 美味的麻糬月饼的做法图解五
    第五步
    5.5.将饼皮和豆沙馅分别分割成20g、35g一个,并做成皮
  • 美味的麻糬月饼的做法图解六
    第六步
    6.6.用皮包住豆沙馅,接口收紧
  • 美味的麻糬月饼的做法图解七
    第七步
    7.7.最后用模具压印成型,脱模即可

烹饪技巧

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麻糬月饼 麻糬月饼
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麻糬月饼,对于很多人来说,算是一种无法抵挡的诱惑;它是一种常见的小吃,材料有糯米粉和红豆沙;糕点的品种和口味非常多,形状也多种多样,所以大部分人都是很喜欢吃糕点……

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