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美味的田园排骨汤
美味的田园排骨汤

美味的田园排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.03 11:06

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 美味的田园排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨备用。
  • 美味的田园排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.蔬菜原料备用。
  • 美味的田园排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.排骨入锅氽去血水,冲洗干净。
  • 美味的田园排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.另起锅,加入适量的水,放入氽好的排骨,料,生姜。大火烧开后,撇去浮末,转小火慢炖。
  • 美味的田园排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.炖半小时以上,后加入胡萝卜块和玉米段。
  • 美味的田园排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.继续小火慢炖。
  • 美味的田园排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.继续煲煮到所有原料软烂。
  • 美味的田园排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.调入适量的盐即可食用。

烹饪技巧

  • 其中的蔬菜原料可以换成自己喜欢的青豆、芋头、山药等其它原料。

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