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美味的清炖野生鲤鱼
美味的清炖野生鲤鱼

美味的清炖野生鲤鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 09:01

美味可口的清炖野生鲤鱼就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。野生鲤鱼是十分常见的美食哟,特别是在现在周边环境不好的时代之中,所以你们要是看见有野生鲤鱼就应该把它做起来吃掉哟。所以我今天就要交你们如何制作野生鲤鱼哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的清炖野生鲤鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲤鱼一条宰杀完毕,清洗干净。
  • 美味的清炖野生鲤鱼的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油,放入切两半的鱼,煎一会。
  • 美味的清炖野生鲤鱼的做法图解三
    第三步
    3.把鱼翻个身,再煎一煎另一面。
  • 美味的清炖野生鲤鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入开水,大火烧开,再中火炖二十分钟。
  • 美味的清炖野生鲤鱼的做法图解五
    第五步
    5.这时,汤变得奶白,加葱,姜,蒜,盐,醋再煮十分钟,加上香菜可以出锅了。喝鱼汤喽!

烹饪技巧

  • 刚开始煎到时候,会有点溅油,原因是我刚洗完,还有点水,应该稍晾干,或把水擦干。

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清炖野生鲤鱼 清炖野生鲤鱼
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