好吃的老鹅生菜卷饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.老鹅去包装，去骨，切长条，
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  第三步
  3.用清水浸泡半天，
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  第四步
  4.隔水蒸30分钟，待用.
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  第五步
  5.生菜洗净沥干待用.
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  第六步
  6.面粉里放入1克盐，加适量温水揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟.
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  第七步
  7.把面团揉成长条，切成纪子，
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  第八步
  8.将两个小面坯中间涂薄薄一层食用油，压在一起，
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  第九步
  9.擀成薄薄的小饼.
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  第十步
  10.小火，将小饼放在不粘平底锅中.不断翻面直至小饼两面都烙熟.
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  第十一步
  11.取一块面饼，
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  第十二步
  12.放入2片生菜叶子，
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  第十三步
  13.放入2块老鹅肉，在放上适量甜面酱，
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  第十四步
  14.卷起即可食用.