玉米烤软骨

具体步骤

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  第一步
  1.猪软骨 400克
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  第二步
  2.放冷 水里加料酒 煮五分钟
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  第三步
  3.煮掉猪肉里的脏东西，然后清洗干净
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  第四步
  4.锅里倒入油烧热，把洗干净的猪软骨放锅里炒
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  第五步
  5.大火翻炒三分钟
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  第六步
  6.然后加入生抽炒匀
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  第七步
  7.炒至软骨上色后加入盖过菜的水
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  第八步
  8.加入大料大火煮开转中火炖40分钟
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  第九步
  9.然后加入切好的玉米炖30分钟
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  第十步
  10.加入盐
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  第十一步
  11.不停的炖，炖至收汁
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  第十二步
  12.然后出锅前加点鸡精炒匀
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  第十三步
  13.翻匀后装盘即可