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青红椒炒豇豆
青红椒炒豇豆

青红椒炒豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.04 08:33

先把青椒洗干净切成丝,酸豇豆洗一下切成段,锅里油烧旺把大蒜爆香,青椒和酸豇豆放到锅里翻炒加料,炒一会就可以了。在夏季来一碗炒豇豆十分的下饭,酸豇豆配上青红椒颜色搭配的也好看,豇豆的酸爽是真是下饭,豇豆含有碳水化合物,还可以增加大家的食欲,促进消化。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 青辣椒1个
  • 蒜 :适量
  • 白糖 :适量
  • 红辣椒1个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 青红椒炒豇豆的做法图解一
    第一步
    1.酸豇豆洗净
  • 青红椒炒豇豆的做法图解二
    第二步
    2.准备辅料
  • 青红椒炒豇豆的做法图解三
    第三步
    3.青红辣椒切小段,蒜切末
  • 青红椒炒豇豆的做法图解四
    第四步
    4.酸豇豆切小段
  • 青红椒炒豇豆的做法图解五
    第五步
    5.锅热放入食用油
  • 青红椒炒豇豆的做法图解六
    第六步
    6.放入蒜爆香
  • 青红椒炒豇豆的做法图解七
    第七步
    7.倒入酸豇豆,翻炒均匀
  • 青红椒炒豇豆的做法图解八
    第八步
    8.加入青红椒段
  • 青红椒炒豇豆的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀
  • 第十步
    10.加入一小勺白糖,翻炒均匀
  • 青红椒炒豇豆的做法图解十一
    第十一步
    11.即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 酸豇豆是咸的,我没加盐大火快炒

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