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简便的炒紫薯粉条
简便的炒紫薯粉条

简便的炒紫薯粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 09:46

炒紫薯粉条,说起粉条因为其爽滑软糯的口感而被人们所喜爱,这道炒紫薯粉条中的紫薯粉条与普通粉条不同的是其原料是紫薯,其营养价值比普通的粉条要高得多,口感上也更加顺滑。这道菜粉条与五花肉的结合,搭配合理营养均衡,制作方式简单。

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主料

  • 五花肉一小块
  • 紫薯粉条 :一袋

辅料

  • 葱 :适量

具体步骤

  • 简便的炒紫薯粉条的做法图解一
    第一步
    1.取一袋四川绵阳特产:紫薯粉条。
  • 简便的炒紫薯粉条的做法图解二
    第二步
    2.将紫薯粉条泡再清水中。然后放在清水锅中煮至七成熟。滤出过凉水。
  • 简便的炒紫薯粉条的做法图解三
    第三步
    3.先把五花肉剁碎,用辣酱、酱油码味。油锅烧热,倒入五花肉末,翻炒一下,在放入紫薯粉条翻炒。放入盐巴。加点水,盖盖小火焖制一会。放入鸡精即可出锅,盛盘撒上葱花。很香!

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炒紫薯粉条 炒紫薯粉条
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