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凉拌火龙果皮
凉拌火龙果皮

凉拌火龙果皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.09 04:51

看到今天这道菜系的名称,会不会感觉自己浪费好多年的火龙果皮了,没关系,从现在开始,别再浪费了,你不知道的火龙果皮也可以做成另一道风味佳肴。凉拌火龙果皮利用火龙果皮中富含的水溶性膳食纤维,具有瘦身、降低血糖、润肠等功效制作而成的佳肴也是很多减肥人士的减肥餐。

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 凉拌火龙果皮的做法图解一
    第一步
    1.准备好一个火龙果,我用的是红心的
  • 凉拌火龙果皮的做法图解二
    第二步
    2.削去外皮备用,里面的果肉可以吃掉,呵呵
  • 凉拌火龙果皮的做法图解三
    第三步
    3.削下来的外皮切成粗丝
  • 凉拌火龙果皮的做法图解四
    第四步
    4.加入盐
  • 凉拌火龙果皮的做法图解五
    第五步
    5.加入糖
  • 凉拌火龙果皮的做法图解六
    第六步
    6.加入醋
  • 凉拌火龙果皮的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 凉拌火龙果皮的做法图解八
    第八步
    8.装入碗中即可食用

烹饪技巧

  • 火龙果最外面一层的突起及薄皮要削掉不用

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凉拌火龙果皮 凉拌火龙果皮
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凉拌火龙果皮是一道制作过程比较简单而且味道也不错的菜品。凉拌火龙果皮的做法和原材料都比较特殊,选用的是火龙果的皮,这样还能做到不浪费,吃完的火龙果,皮还能用作凉……

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