美味的可乐鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 05:53

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主料

• 鸡翅 ：6只

辅料

• 可乐 ：500毫升
• 姜 ：一小块
• 料酒 ：小量
• 盐 ：小量
• 蒜头 ：3粒
• 鸡精粉 ：小量

具体步骤

• 第一步
  1.先在鸡翅身上刮几刀（这样腌制的时候和煮的时候更加入味）用流动水冲洗一会儿，用水再泡片刻。然后弄干，加入小量料酒（去腥），小量盐，鸡精粉。腌制片刻
• 第二步
  2.姜，蒜头切片待用~
• 第三步
  3.锅头烧热加入刚切好的姜，蒜。爆炒片刻，然后再放入腌制好的鸡翅。（把火候调小）慢炒，炒至鸡翅两面都变白。
• 
  第四步
  4.鸡翅炒至变白就可以把可乐倒入去，火候不能太大！（中火就好了）盖锅，慢慢煮。每过一会就把鸡翅反过来再煮。煮到可乐变黏黏的，那时候就可以起锅了。
• 
  第五步
  5.登登登登！上菜

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可乐鸡翅

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美味的可乐鸡翅评论

评论

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