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自制飞饼版苹果派
自制飞饼版苹果派

自制飞饼版苹果派

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.15 06:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制飞饼版苹果派的做法图解一
    第一步
    1.这是要准备的材料。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,玉米淀粉用水稀释,备用。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解三
    第三步
    3.苹果切成小粒。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解四
    第四步
    4.小火软化黄油。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解五
    第五步
    5.将苹果粒倒进去改为中火翻炒。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解六
    第六步
    6.看到苹果明显变软,这时加入白糖和桂花蜜和玉桂粉继续翻炒。还是中火。最后调入玉米淀粉水使之能很好的融在一起。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解七
    第七步
    7.取出飞饼皮略微再擀薄些。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解八
    第八步
    8.在中间放上炒好的苹果粒。上面再盖上一块。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解九
    第九步
    9.用刀上面随意的切几个口,再抹上全蛋液进烤箱,200度15分钟。
  • 自制飞饼版苹果派的做法图解十
    第十步
    10.味道很不错。

烹饪技巧

  • 做了一个切边的,切掉的边料不太好用了,觉得太浪费了,就直接做个大的,更实惠些。家里吃就不用那么在意外形,好吃实惠是关键。

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