自己做的蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。
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  第二步
  2.将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。
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  第三步
  3.热锅倒油，倒入鸡蛋，煎至金黄。
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  第四步
  4.依次加入切好的胡萝卜、火腿肠丁，翻炒一下。
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  第五步
  5. 加入隔夜剩米饭，用锅铲压一下，使大米团颗粒分明。
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  第六步
  6.加入适量盐、酱油，翻炒2分钟。
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  第七步
  7.关火，加入葱花翻炒一下，就可以出锅啦！
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  第八步
  8.美味蛋炒饭，不错吧！^?_?^