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「儿童美食」粉葛骨头
「儿童美食」粉葛骨头

「儿童美食」粉葛骨头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.07 12:15

粉葛骨头这是一道汤品了,具有很好的祛热解毒的功效,在这个炎热的夏天吃再合适不过了,而且里面加入了很多的大补营养元素,能很好地补充蛋白质和人体所需的营养,适合各个年龄的人群饮用,使用的食材也都很常见。制作成本还很低哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解一
    第一步
    1.将猪骨头焯水,清洗干净,备用。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解二
    第二步
    2.将粉葛洗干净,刨皮。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解三
    第三步
    3.将胡萝卜洗干净,刨皮。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解四
    第四步
    4.粉葛、胡萝卜切滚刀块。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解五
    第五步
    5.将赤小豆洗干净,备用。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解六
    第六步
    6.汤锅里加水,随冷水放入猪骨头、粉葛、胡萝卜、赤小豆。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解七
    第七步
    7.大火煲至沸腾后转小火煲1个半小时。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解八
    第八步
    8.出锅前加盐调味。
  • 「儿童美食」粉葛骨头的做法图解九
    第九步
    9.清热祛湿汤就做好啦~

烹饪技巧

  • 1、猪骨头先飞水后再煲汤,可以去除臊味。2、这道汤小火煲1个半小时为宜。

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浅笑厨海

浅笑厨海

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粉葛骨头 粉葛骨头
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粉葛骨头,相信一定有非常多的人喜欢加入胡萝卜炒制的美食;也喜欢吃骨头汤,如果你喜欢吃骨头的话,那么一定不要错过这道粉葛骨头。它是将猪骨头在去腥后,放入水中熬制成……

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