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四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.11 06:00

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主料

  • 嫩豆腐 :500
  • 猪肉150

辅料

  • 花椒8
  • 麻椒 :8
  • 俾县豆瓣酱 :30
  • 姜末 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐切成小块 查看大图 2. 猪肉剁成肉末 查看大图 3. 锅中放油,放入花椒和麻椒,煸出香味后扔掉 查看大图 4. 放入蒜末和郫县豆瓣酱炒2分钟 查看大图 5. 放入肉末炒至变色 查看大图 6. 倒
  • 第二步
    2.豆腐切成小块 查看大图 2. 猪肉剁成肉末 查看大图 3. 锅中放油,放入花椒和麻椒,煸出香味后扔掉 查看大图 4. 放入蒜末和郫县豆瓣酱炒2分钟 查看大图 5. 放入肉末炒至变色 查看大图 6. 倒
  • 第三步
    3.豆腐切成小块 查看大图 2. 猪肉剁成肉末 查看大图 3. 锅中放油,放入花椒和麻椒,煸出香味后扔掉 查看大图 4. 放入蒜末和郫县豆瓣酱炒2分钟 查看大图 5. 放入肉末炒至变色 查看大图 6. 倒

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