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家常菜老干妈炒苦瓜
家常菜老干妈炒苦瓜

家常菜老干妈炒苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.01 10:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜切片。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.蒜头切碎,葱切细。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜粒。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.倒入苦瓜片翻炒。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.加入盐炒匀。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.加入老干妈辣豉酱炒匀。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.翻炒入味,然后加入胡椒粉炒匀。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解八
    第八步
    8.最后加入葱花即可。
  • 家常菜老干妈炒苦瓜的做法图解九
    第九步
    9.装盘上菜了!

烹饪技巧

  • 苦瓜炒至断生即可。

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