家常菜土豆片回锅肉

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切片泡在水里。
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  第二步
  2.五花肉煮熟切片。
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  第三步
  3.锅中放少许油，放五花肉煸出油。
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  第四步
  4.放入姜蒜和干辣椒爆香。
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  第五步
  5.加豆瓣酱翻炒。
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  第六步
  6.一点老抽上色。
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  第七步
  7.倒入土豆片，加盐翻炒。
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  第八步
  8.待土豆片熟透起锅放鸡精即可。