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家常水果黄瓜炒油香
家常水果黄瓜炒油香

家常水果黄瓜炒油香

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.05 06:44

这道家常水果黄瓜炒油香首先就是他的外观十分的漂亮,而且水果黄瓜他的营养还是蛮高的,含有丰富的汁儿和维生素可以美容养颜,把它和油香炒在一起又可以做出一道美味的菜式了。很适合用来当做下饭菜来吃,听到这里你这是不是也很心动了跟着小编来试一试吧。

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主料

  • 油香 :1张
  • 彩椒半个
  • 熟鸡蛋 :1只
  • 水果黄瓜 :2根

辅料

  • 食用油 :少许
  • 盐 :少许
  • 生抽 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 家常水果黄瓜炒油香的做法图解一
    第一步
    1.水果黄瓜切片备用
  • 家常水果黄瓜炒油香的做法图解二
    第二步
    2.油香切块备用
  • 家常水果黄瓜炒油香的做法图解三
    第三步
    3.彩椒切丝
  • 家常水果黄瓜炒油香的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,下葱姜爆香
  • 家常水果黄瓜炒油香的做法图解五
    第五步
    5.放水果黄瓜炒熟,适当加水以勉糊锅,待9成熟时放生抽着色,放人油香继续翻炒
  • 家常水果黄瓜炒油香的做法图解六
    第六步
    6.盛出撒上彩椒和鸡蛋 ,完成

烹饪技巧

  • 1、一定要多放姜,姜可以提鲜味儿,水果黄瓜没有丝瓜水份大,所以炒制过程中要灼情加水,不然会糊锅。

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