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美味的麦糊烧
美味的麦糊烧

美味的麦糊烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 03:20

舍友很喜欢弄一些新的菜式,就像这个周末,我区找她玩,她就给我创新的来了一次麦糊烧,这个啊,名字听起来蛮高级的,但是你看到做法就觉得被骗了的感觉,不就是面粉加了材料,然后煎嘛,为什么要起个名字骗我咧,是吧,不过味道不错噢,我是喜欢的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的麦糊烧的做法图解一
    第一步
    1.倒入面粉和鸡蛋,用力搅拌
  • 美味的麦糊烧的做法图解二
    第二步
    2.尽量切碎香菜,也可以加入葱,都要切细
  • 美味的麦糊烧的做法图解三
    第三步
    3.加水搅拌成粘稠状,稀一点,油煎更嫩
  • 美味的麦糊烧的做法图解四
    第四步
    4.煎至金黄色,再翻过来煎另外一面
  • 美味的麦糊烧的做法图解五
    第五步
    5.酥脆松软的麦糊烧出炉啦

烹饪技巧

  • 1、面粉加鸡蛋加水混合搅拌的时候,水要适量的加。

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钱大米

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麦糊烧 麦糊烧
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