自制浓情布朗尼

具体步骤

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  第一步
  1.将新剥出来的核桃仁放入烤箱中，180度烤约5分钟
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  第二步
  2.出炉稍晾凉后轻搓掉表皮备用
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  第三步
  3.将模具内垫好一层油纸备用
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  第四步
  4.将纯度66%的黑巧克力和黄油一起倒入小碗中
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  第五步
  5.隔水加热融化成液态，倒入小盆中
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  第六步
  6.加入一个鸡蛋
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  第七步
  7.加糖
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  第八步
  8.搅拌均匀
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  第九步
  9.筛入低筋面粉
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  第十步
  10.大致拌匀至无干粉状态即可
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  第十一步
  11.倒入核桃仁
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  第十二步
  12.稍微翻拌均匀
• 第十三步
  13.将面糊倒入模具中
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  第十四步
  14.送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟
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  第十五步
  15.出炉晾凉
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  第十六步
  16.脱模后送入冰箱冷藏约2小时
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  第十七步
  17.切片即可食用