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家常菜土豆红烧肉
家常菜土豆红烧肉

家常菜土豆红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.13 09:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.肉、土豆切块,香叶、花椒、八角、桂皮、姜、干辣椒备用。
  • 第二步
    2.锅里倒入少量油和糖,将肉煎至金黄,捞出。
  • 第三步
    3.再下入豆瓣酱与其它香料,一起炒香。把煎好的肉倒入锅中。一起倒入另一个烧开水的锅里,加入盐和鸡精,再加入土豆一起煮至熟透。
  • 第四步
    4.最后收汁起锅加入葱花。

烹饪技巧

  • 无特殊技巧

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