绿豆面包

具体步骤

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  第一步
  1.面团除黄油外混合成团后加入黄油揉到扩展阶段。
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  第二步
  2.发酵好的面团重新排气揉匀。
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  第三步
  3.平均分好。
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  第四步
  4.豆馅也分成等分。
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  第五步
  5.取一块面团。
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  第六步
  6.包裹住豆馅，按扁擀开，用刀划开。
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  第七步
  7.卷起来。
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  第八步
  8.分别做好所有面包。
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  第九步
  9.重新发酵至明显变大后刷蛋液。
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  第十步
  10.放入烤箱180度20分钟即可。