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美味的洋葱蚝油土豆丝
美味的洋葱蚝油土豆丝

美味的洋葱蚝油土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 05:54

土豆是大家都喜欢吃的一种蔬菜,上到老人下到小朋友,基本上都是土豆的忠实粉丝,而且土豆做法众多,很难让人不爱,如果你家里有喜欢吃土豆丝的,长期做的又让他很腻,那就不妨来试试这道美味的洋葱蚝油土豆丝吧,一起来看看这道菜吧。

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香菜适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切丝。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.香菜切碎,蒜头切碎,洋葱切片。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜粒。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.待蒜香味出来时,倒入土豆一起翻炒。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.淋入适量的生抽,蚝油和盐炒匀。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.加入洋葱一起炒香。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.撒上胡椒粉炒匀。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.最后滴几滴香油,撒上香菜即可。
  • 美味的洋葱蚝油土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 如果喜欢软一点的口感,可以多炒一会儿。

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