自己做的蛋卷饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.17 05:11

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 盐 ：适量
• 酵母 ：适量
• 黄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉，黄油，酵母，糖，一点点盐，2个鸡蛋，一起放入面包机中搅拌。（一边面包机搅拌，一边我可以打扫厨房，半小时后，厨房打扫干净了，面包机中的也搅拌好了—— 然后，我用了发酵功能，发酵好了，我餐厅也搽干净了。
  更多详情
• 
  第二步
  2.接下来，就取出面团，撒点面粉，切成一个个小面团。（可以切大点的，一次做一个，因为想着做的是薄饼，所以，是面团不是做成蛋卷的面糊糊）
• 
  第三步
  3.然后，一个个小面团，放入蛋卷机中，一压（就成下面图片的样子，自然形成的薄饼），过会，就成了
• 
  第四步
  4.OK

烹饪技巧

• http://blog.sina.com.cn/u/3911703323刚做成功的薄饼，需要凉了以后，再吃做成功的薄饼，可以选择比我图片做再焦黄的，会更香，更脆。下次，我想琢磨个不放黄油的，也要香香的饼，我家都比较胖，黄油一年中都不用一块，虽然喜欢烘焙，但不敢动手做。

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蛋卷饼

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包含食材

• 鸡蛋

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