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好吃的蔬鲜豆腐
好吃的蔬鲜豆腐

好吃的蔬鲜豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 11:14

蔬鲜豆腐是我一个很喜欢的菜,豆腐是对我们身体很好的,豆腐里面有钙,所以对于正在发育的人还是很有帮助的,这个菜所配的辣椒颜色也很好看,所以这个菜的颜色很好看,让我们有一种很想大吃一顿的感觉,所以这个菜是很适合夏天的,毕竟夏天很多人都是不想吃饭的。

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主料

  • 豆腐400
  • 绿青椒 :2个
  • 红青椒 :2个
  • 黄青椒 :2个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的蔬鲜豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备火腿,将其斜切小块,红、绿、黄青椒切小块,在备一点葱。
  • 好吃的蔬鲜豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐沸水煮后,切小长块。
  • 好吃的蔬鲜豆腐的做法图解三
    第三步
    3.然后下油锅。
  • 好吃的蔬鲜豆腐的做法图解四
    第四步
    4.将豆腐正反面都炸一下,两面都炸至金黄。
  • 好吃的蔬鲜豆腐的做法图解五
    第五步
    5.然后锅中留有少许油后,放入葱花爆香。下入火腿肠。
  • 好吃的蔬鲜豆腐的做法图解六
    第六步
    6.在加入三色青椒,加盐,翻炒。
  • 好吃的蔬鲜豆腐的做法图解七
    第七步
    7.最后下入炸好的豆腐。翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

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