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美味的牛肉芥蓝炒面
美味的牛肉芥蓝炒面

美味的牛肉芥蓝炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.07 10:29

今天给大家介绍的是一道地地道道的面食小吃哦,这道菜的名字叫做美味的牛肉芥蓝炒面。这道菜是食材主要是由牛肉和面条构成的,都是可以买得到的哦,而且这道小吃的做法还是很简单的,很适合用来招待自己的朋友和家人的,有兴趣的朋友可以试试的。

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主料

  • 熟莜面条 :200

辅料

  • 牛肉丝适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芥蓝丝 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 蛋液 :适量

具体步骤

  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切成丝,加入蛋液,淀粉,生抽和植物油腌十分钟
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解二
    第二步
    2.芥蓝去皮切成丝
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解三
    第三步
    3.葱切成葱花
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解四
    第四步
    4.锅加油烧热后下入葱花炒出香味
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解五
    第五步
    5.下入芥蓝丝翻炒
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解六
    第六步
    6.把芥蓝丝推到一边,下入牛肉翻炒
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解七
    第七步
    7.下入蒸好的面条
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解八
    第八步
    8.调入生抽
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解九
    第九步
    9.调入蚝油
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解十
    第十步
    10.调入黑胡椒
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.调入盐
  • 美味的牛肉芥蓝炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 1、黑胡椒可以换成醋,按个人口味选择。

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牛肉芥蓝炒面 牛肉芥蓝炒面
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牛肉芥蓝炒面记得小的时候我就经常吃这个东西呢,觉得味道十分的不错哦,希望你也会喜欢这道菜的哦,牛肉不仅仅口感十分的好,而且也含有人体需要的各种维生素蛋白质呢,平……

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