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水果可可蛋糕
水果可可蛋糕

水果可可蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:21

水果可可蛋糕,作为一款有着少量奶油的低热量蛋糕,这实在是广大同胞们的蛋糕必选!香甜却不让人感到肥腻的鲜奶油,软滑可口的水果,再搭配上松软的蛋糕,独属于可可的香气在食客的鼻尖缭绕,浓郁的可可味让人食指大动。蛋糕柔软细腻的口感在水果和可可的带动下,被发挥到极致!咬一口,芳香溢满了整个唇间!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 水果可可蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.淡奶打发,可可粉加入面粉,鸡蛋黄牛奶搅拌
  • 水果可可蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将淡奶加入原料中,拌匀
  • 水果可可蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.巧克力溶化后挤在上面
  • 水果可可蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.入烤箱,180度,上下层加热,烤制30分钟
  • 水果可可蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.将淡奶涂抹蛋糕胚的四周,然后手指饼围绕一周
  • 水果可可蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.围绕手指饼的造型
  • 水果可可蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将草莓切两半,做装饰,裱花带裱花
  • 水果可可蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.继续做装饰
  • 水果可可蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.猕猴桃切片摆好造型即可

烹饪技巧

  • 蛋糕胚烤制前,因为加上巧克力,烤制后,裂开了,以后各位注意

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