美味的口蘑土豆烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.小排清洗干净
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  第二步
  2.然后水里加料酒 加入小排煮二分钟
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  第三步
  3.土豆两个口蘑80克
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  第四步
  4.煮过的排骨清洗干净
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  第五步
  5.土豆去皮切小块，口蘑也切小块
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  第六步
  6.锅里倒入油烧热
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  第七步
  7.然后倒入过完水的排骨翻炒
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  第八步
  8.炒至排骨焦黄
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  第九步
  9.然后加入2勺子酱油炒匀
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  第十步
  10.炒至排骨上都沾酱油后加一盖过排骨的水火煮开然后转中火炖40分钟
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  第十一步
  11.炖至差不多收汁里加入切好的土豆及口蘑
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  第十二步
  12.加入口蘑及土豆后转中火在炖20分钟
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  第十三步
  13.炖至汤汁差不多还有一小半后加入起盐，大火煮
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  第十四步
  14.直到炖至收汁，最后加点鸡精
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  第十五步
  15.然后装盘