红枣馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
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  第二步
  2.把红枣洗净，切成碎末。
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  第三步
  3.把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
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  第四步
  4.再将另一半红枣揉到面里。
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  第五步
  5.把面反复揉均匀。
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  第六步
  6.擀成薄片，从里向外卷起来。
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  第七步
  7.切成均匀大小的馒头坯子
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  第八步
  8.放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
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  第九步
  9.摆盘即可。