主料
- 大白刁 ：一条
这道特色啤酒炖大白刁 他俩里面的鱼我们特意选用的是大白刁，这种鱼类他的肉质超级的细嫩，口感也很嫩滑，而且鱼刺比较少，更加的适合用来烧啤酒。做出来的酱汁香味儿十足，芳香四溢，让人食欲大增啊。这道菜口味有蒂娜香辣，很开胃很适合用来当做下饭菜。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……
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红辣椒
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