奶香玉米小窝头

具体步骤

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  第一步
  1.玉米面、白面和糯米面放入盆中，加适量白糖。
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  第二步
  2.缓慢倒入牛奶，搅成雪花片。
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  第三步
  3.揉成光滑的面团，饧15分钟。
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  第四步
  4.枸杞冲洗一下，泡一会。
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  第五步
  5.饧好的面团再次揉至光滑，分成小剂。
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  第六步
  6.左手托着面团，用右手大拇指捏出小窝，做成窝头。
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  第七步
  7.做好后，每个窝头上用枸杞点缀。
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  第八步
  8.蒸锅内放入适量清水，铺好湿笼布，放入窝头，大火蒸15分钟左右即可。