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好吃的红酱肉丝螺旋意面
好吃的红酱肉丝螺旋意面

好吃的红酱肉丝螺旋意面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 10:48

好吃的红酱肉丝螺旋意面是一道特别好吃的食物,之前也是出去玩的时候,再一次偶然的机会吃到这份面,当时就觉得世界上怎么会有这么好吃的面。所以回去之后我就马上买了一些食材来研究做法。终于在尝试了几次以后,我就找到了做好这道菜的方法。

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主料

  • 螺旋意大利面 :200

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 橄榄油适量
  • 意面酱 :150
  • 水 :1200ml
  • 猪肉50
  • 胡萝卜丝 :适量
  • 酱油适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 好吃的红酱肉丝螺旋意面的做法图解一
    第一步
    1.将锅里倒入水、然后加入盐、橄榄油煮开。(这些是必须放的哦!)水煮开后将螺旋意面放入锅中,煮10分钟。煮好后捞出过冷水,控干多余水分,倒入一点橄榄油搅拌均匀备用。
  • 好吃的红酱肉丝螺旋意面的做法图解二
    第二步
    2.将猪肉切丝,胡萝卜切丝,大蒜瓣切丁,小葱切丁备用。
  • 好吃的红酱肉丝螺旋意面的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油,加人鸡蛋,煎至两面金黄铲出备用。(煎蛋的油不要倒掉留着炒肉酱)
  • 好吃的红酱肉丝螺旋意面的做法图解四
    第四步
    4.在锅中加入蒜丁炒香,放入肉丝,加入适量酱油,炒熟。再加入意面酱翻炒一下。
  • 好吃的红酱肉丝螺旋意面的做法图解五
    第五步
    5.加入胡萝卜丝和意面酱翻炒一下,然后再加入煮好的螺旋意面一起翻炒均匀,关火。
  • 好吃的红酱肉丝螺旋意面的做法图解六
    第六步
    6. 撒上葱花就可以装盘啦!^?_?^
  • 好吃的红酱肉丝螺旋意面的做法图解七
    第七步
    7.再在装盘后的意面上加上煎好的蛋,就可以食用啦!^?_?^

烹饪技巧

  • 将锅里倒入水、然后加入盐、橄榄油煮开。(这些是必须放的哦!)

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