美味的葱香花环面包

具体步骤

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  第一步
  1.除了黄油和酵母，把所有的主料混一起揉成面团。盖上湿布静置2小时以上。 静置好后加黄油和酵母
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  第二步
  2.揉至能拉出手套膜状态。
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  第三步
  3.把面团分割成5个面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟。
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  第四步
  4.取一面团，搓成条，摆成如图状
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  第五步
  5.短的那头穿入圈中
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  第六步
  6.然后上面长的那头从底部穿入
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  第七步
  7.抽出头部
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  第八步
  8.与之前短的那头粘合紧，进行发酵。
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  第九步
  9.发酵好后，刷蛋液，撒葱花，放入预热好180度的烤箱，烤约15分钟