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自制橄榄油芝士饼干
自制橄榄油芝士饼干

自制橄榄油芝士饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.28 12:39

橄榄油芝士饼干好吃,酥脆,用橄榄油制作饼干饼干特别好吃,平时休闲娱乐可以吃,是休闲娱乐时的不错选择,根据自己的喜好,可以放一些自己喜欢的蔓越莓,草莓等。朋友聚会时,还可以当作饭后小甜点。小孩子也是非常喜欢的。当然橄榄油芝士饼干的味道那是非常棒的。

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主料

辅料

  • 泡打粉 :2
  • 橄榄油26
  • 盐 :2
  • 小苏打 :0.5ml

具体步骤

  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解一
    第一步
    1.所需材料(小苏打,泡打粉与低粉混合)。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解二
    第二步
    2.把20g橄榄油,低粉,糖粉混合。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入芝麻拌匀。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解四
    第四步
    4.半揉半捏成面团,盖上保鲜膜醒十分钟。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解五
    第五步
    5.擀成长方形面块。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解六
    第六步
    6.再边折叠,再两边对折。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解七
    第七步
    7.再擀成长方形,用刷子涂一层油,再重复两遍上面折叠动作。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解八
    第八步
    8.再次擀成长方形,用叉子叉上小孔。这样烤的时候才不会鼓起包。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解九
    第九步
    9.切块,摆进烤盘(烤盘涂上一层油)。
  • 自制橄榄油芝士饼干的做法图解十
    第十步
    10.入烤箱,上下火170度15分钟(烤箱提前预热)。

烹饪技巧

  • 1、擀面块,涂油,再折叠这动作至少重复三遍,这样烤出来的饼干才酥脆。2、烤烤时间按各家烤箱脾性而定。

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舌尖美味

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