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家常笋干菜炒四季豆
家常笋干菜炒四季豆

家常笋干菜炒四季豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 01:15

笋干菜炒四季豆,做法非常的普通,属于非常一般的家常菜,但是笋的营养价值非常的高,而且香气特殊,味道爽口,一般人都很喜欢笋的味道,四季豆也是夏季的当季蔬菜,维生素含量非常高,可以一起炒来吃,下面为大家详细介绍一下做法,有附图。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常笋干菜炒四季豆的做法图解一
    第一步
    1.四季豆热水浸泡至软,四季豆洗净,去掉两端,折成小段。
  • 家常笋干菜炒四季豆的做法图解二
    第二步
    2.热锅下油,炒四季豆
  • 家常笋干菜炒四季豆的做法图解三
    第三步
    3.四季豆不容易熟,要炒至表面略发黄菜才可以,否则不熟是有毒的。
  • 家常笋干菜炒四季豆的做法图解四
    第四步
    4.加入沥干水的笋干菜,加入盐,糖,料翻炒。
  • 家常笋干菜炒四季豆的做法图解五
    第五步
    5.可以适量加点水,收汁即可。
  • 家常笋干菜炒四季豆的做法图解六
    第六步
    6.成品。

烹饪技巧

  • 1、四季豆一定要烧熟,否则有毒的。

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笋干菜炒四季豆 笋干菜炒四季豆
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笋干菜炒四季豆是一道用四季豆还有笋干一起炒出来的家庭常吃食物。很简单却很美味。绿色蔬菜是我们每天必须要吃的,很多小朋友不喜欢吃这些觉得口感不好,没有肉吃起来舒服……

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