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千张炒秀珍菇
千张炒秀珍菇

千张炒秀珍菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.03 08:35

秀珍菇也是一种非常鲜美的菌菇类食品,他其中有一种,营养素非有效的预防动脉粥样硬化,高血压的生成,而且具有一定的预防动脉粥样硬化,三高人群的症状的缓解具有一定的功效,快来试试吧,味道非常的好。

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主料

  • 千张1块
  • 肉丝 :30g
  • 秀珍菇 :50g

辅料

  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 千张炒秀珍菇的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切丝,加少许盐,料和酱油腌制入味
  • 千张炒秀珍菇的做法图解二
    第二步
    2.千张,胡萝卜和秀珍菇洗净,切丝
  • 千张炒秀珍菇的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,把除了肉丝以外的所有材料下锅,一起翻炒
  • 千张炒秀珍菇的做法图解四
    第四步
    4. 翻炒至七分熟时加盐,糖和适量料调味,最后加入腌制好的肉丝,迅速翻炒
  • 千张炒秀珍菇的做法图解五
    第五步
    5. 时间不要过长,肉丝颜色变白即可

烹饪技巧

  • 肉丝不要炒太久,变色即可。

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