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美味的玉米面红糖包
美味的玉米面红糖包

美味的玉米面红糖包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.29 08:54

美味的玉米面红糖包是一道特别的小吃,也是可以当作早餐来吃的嘛,特别的美味的啦,在现在我们就是应该要多吃一点这样的粗粮啦,让胃也要综合一下,不能只承受那么油腻的东西,所以还是要多吃一点这样的玉米红面啦。玉米的味道也是非常的好的

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主料

辅料

  • 酵母 :5
  • 红糖适量

具体步骤

  • 美味的玉米面红糖包的做法图解一
    第一步
    1.玉米面和白面。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解二
    第二步
    2.把面粉拌匀。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解三
    第三步
    3.用温水把酵母融化,把面粉和成柔软的面团。500g面粉约加350g的水。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解四
    第四步
    4.40分钟后面发好。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解五
    第五步
    5.取出面团排气揉匀。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解六
    第六步
    6.分成大小随意的面剂子,我做的比较小,觉得还是小的吃起来方便,看上去可爱。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解七
    第七步
    7.每个面剂子用手掌直接压扁,放入红糖和一点点面粉。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解八
    第八步
    8.包好后收口向下。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解九
    第九步
    9.平底锅涂上一层油,把小饼拍扁直接放入油锅。
  • 美味的玉米面红糖包的做法图解十
    第十步
    10.翻动煎熟即可。

烹饪技巧

  • 包红糖的啥时候加一点点面粉,防止饼熟后红糖流动溢出。

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小菜烘焙

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