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超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅
超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅

超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 11:50

平时吃的饺子,里面的馅呀,都太单调了,不是单单的玉米馅,就是单单的猪肉馅,而现在的青菜香菇鸡蛋饺子馅可是让我们眼前一亮的哈,一来用的料呢,可是比较的多样的,而且呀因为多样所以口味可是多重的哦,不会使我们觉得干的,因为有新鲜的蔬菜的哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解一
    第一步
    1.食材集合
  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解二
    第二步
    2.食材洗净后葱切花,鸡蛋加少许盐打散,香菇挤出水后切碎
  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水烧开后倒入洗净的青菜焯水后捞出挤出水份
  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解四
    第四步
    4.把青菜切碎放入馅碗
  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解五
    第五步
    5.锅放油烧热后倒入蛋液划散
  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解六
    第六步
    6.把炒好的鸡蛋盛盛出备用,锅再放油烧热放入葱花爆香倒入馅碗
  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解七
    第七步
    7.加入适量盐和糖、蚝油拌匀
  • 超美味的青菜香菇鸡蛋饺子馅的做法图解八
    第八步
    8.最后再把鸡蛋放入一起拌匀即可

烹饪技巧

  • 青菜一定要焯水后挤出水份,不然的话拌馅会出水

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美味厨艺

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青菜香菇鸡蛋饺子馅 青菜香菇鸡蛋饺子馅
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