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南瓜烙
南瓜烙

南瓜烙

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.14 05:33

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主料

辅料

  • 番薯粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 南瓜烙的做法图解一
    第一步
    1.南瓜洗净削皮
  • 南瓜烙的做法图解二
    第二步
    2.刨成细丝
  • 南瓜烙的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋
  • 南瓜烙的做法图解四
    第四步
    4.加入适量葱花
  • 南瓜烙的做法图解五
    第五步
    5.加入适量盐
  • 南瓜烙的做法图解六
    第六步
    6.加入猪肉茸
  • 南瓜烙的做法图解七
    第七步
    7.再加番薯粉
  • 南瓜烙的做法图解八
    第八步
    8.再加入适量的水
  • 南瓜烙的做法图解九
    第九步
    9.搅拌成面糊
  • 南瓜烙的做法图解十
    第十步
    10.接下来就可以开火煎了
  • 南瓜烙的做法图解十一
    第十一步
    11.用汤勺舀一勺,下锅用中小火煎成型,翻面继续煎,煎至微黄熟透即可!
  • 南瓜烙的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘,可以吃啦!!

烹饪技巧

  • 要用中小火煎,不然用大火煎容易焦而且中间会不熟。

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南瓜烙 南瓜烙
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