虾仁葱花蒸蛋是我们家的家常菜了，非常好下饭，不但美味最重要的是还很营养，上次试着加上虾仁去蒸鸡蛋，发现味更鲜美，就爱上了，现在成为我们家的家常菜了，这个做法也是非常的方便，非常适合上班族，不想外卖的可以做一下，美味又健康。
想做成平滑的蛋羹一定去掉泡沫，如果能过滤一下蛋液就最好了
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