好吃的瓜子仁面包

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；
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  第二步
  2. 放入面粉，最后放入酵母粉。放入面包机内，启动和面程序。
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  第三步
  3. 和面30分钟左右、取出面团，把面团团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵。
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  第四步
  4. 发酵至2倍大以上。
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  第五步
  5. 把面团取出揉匀排气，均匀的下剂。
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  第六步
  6. 把小面剂揉匀，饧发10分钟。
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  第七步
  7. 然后将其团圆，摆入烤盘。覆盖保鲜膜二次发酵。
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  第八步
  8. 发酵至2倍大左右。
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  第九步
  9.在表面喷一层水，撒入一层瓜子仁。
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  第十步
  10. 烤箱200度。中下层烤制15分钟即可。
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  第十一步
  11. 取出烤盘，晾凉即可食用。