自制肉碎披萨

具体步骤

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  第一步
  1.酵母加入温开水搅拌均匀，面粉加入点盐，倒入酵母水搅拌下，然后用手搓成面团，放在温暖处发酵2小时，这时可以先把材料处理下。
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  第二步
  2.把半个胡萝卜切丝
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  第三步
  3.把半个西红柿切片
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  第四步
  4.鲜平菇用手撕成丝就行
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  第五步
  5.火腿肠切丁
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  第六步
  6.把玉米粒，荷兰豆仁和胡萝卜用热水煮一下，不用煮太久，捞起备用。
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  第七步
  7.锅中加入少量油，倒入肉碎，玉米粒，荷兰豆仁，平菇，胡萝卜丝和火腿肠丁炒下，然后加入适量盐，味精，酱油，陈醋和番茄酱翻炒5分钟即可。
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  第八步
  8.然后把发酵好的面团揉成团，盆子刷点油，把面团用手铺在盆子中，刷上层番茄酱
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  第九步
  9.把准备好的材料铺上去，然后撒上点马苏里拉奶酪放入烤箱烤20分钟即可
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  第十步
  10.成品了