色香味俱全的椒盐排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨解冻
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  第二步
  2.葱姜蒜花椒大料盐料酒酱油鸡精腌制排骨过夜
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  第三步
  3.腌制好后上锅蒸四十分钟
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  第四步
  4.蒸熟后挑出排骨，凉干
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  第五步
  5.锅中放入油，倒入排骨
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  第六步
  6.炸至金黄色捞出沥油，放入盘中，撒入椒盐。