美味广式核桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好一个土鸡蛋；
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  第二步
  2.200克面粉；
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  第三步
  3.干酵母、泡打粉；
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  第四步
  4. 黑芝麻、白芝麻、白砂糖；
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  第五步
  5.黑白芝麻炒到微黄；
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  第六步
  6. 核桃去壳，烤熟，研碎和黑白芝麻；
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  第七步
  7.面粉加入干酵母、泡打粉搅拌均匀，过刷；
• 第八步
  8.加入刚刚准备的黑白芝麻核桃；
• 第九步
  9.鸡蛋用打蛋器均匀；
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  第十步
  10.加入白糖用打蛋器均匀好；
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  第十一步
  11.加入色拉油，均匀调匀；
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  第十二步
  12.用手揉成面团；
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  第十三步
  13.分成15个小面团，约20克一个；
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  第十四步
  14.把面用擀面杖团压扁，烤箱涂上蛋液；放上烤箱，再图一层蛋液；（防止粘，且好吃）
• 第十五步
  15.预热烤箱180°，烤而30分钟；（PS：各自的烤箱不同，还有饼干的大小厚度不同，温度及时间略有差异
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  第十六步
  16.烤好，香飘四溢；
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  第十七步
  17.还有一点余温的时候吃最好吃。